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Shifu/Asiatische Crossover-Küche

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Beliebte Gerichte

Maki Set (klein, 12 Stück)

mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Wahl aus: ohne Extra, mit Avocado, mit Garnele, mit Gurke, mit Krebsfleisch, mit Lachs und mehr.

Sushi Mix Set (groß)

• 8 Nigiri Sushi
• 6 Maki
• 6 California Rolls

Wahl aus: gemischt, mir Krebs, mit Garnele, mit Lachs oder mit Octupus.

Knusprige Ente (gegrilltes Gemüse)

gebackene Ente, gegrilltes Gemüse und Sauce nach Wahl

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Menüs

Sparmenü Large

• 1 Fusionsgericht, large
• 4 x Mini-Frühlingsrollen
• 1 Softdrink 0,5l

Wahl aus: Gebratene Nudeln (Gemüse), Gebratener Reis (Gemüse), Gegrilltes Gemüse mit Reis und mehr.

Kaiserburger-Menü

• 1 Burger nach Wahl
• 4 x Mini-Frühlingsrollen

Wahl aus: Kaiser-Entenburger, Kaiser-Tofuburger oder Hühnerfiletburger.

Vorspeisen

Pikante Suppe

Gemischter Salat

Pikanter Krautsalat

Hummerchips

Garnelen in Knusperpanade

Frühlingsrollen (vietnamesisch)

gefüllt mit Schweinefleisch und Glasnudeln

Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch)

Shifu Spezial Sommerrolle (2 Stück)

mit Reispapier, Rucola, Kraut, Sojasprossen und Fleisch nach Wahl, dazu Sweet-Chili-Sauce

Wahl aus: mit Avocado, mit Entenfleisch, mit Garnelen, mit Gurke, mit Krebsfleisch, ohne Extra und mehr.

Rucola Mango Salat

mit Yoghurt Dressing

Sushi & Maki

Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.

Maki (3 Stück)

California-Maki (2 Stück)

Sushi (1 Stück)

Sushi - Burritos

Sushi Enten Burrito

mit Ente, Sojasprossen, Lauch, Karotten und Sweet-Chilisauce

Sushi Chicken Burrito

mit Huhn, Eisbergsalat, Gurke, Karotten und Joghurtdressing

Sushi Vegan Burrito

mit Tofu, Rucola, Mango, Advocado und Terryiakisauce

Sushi Sea Burrito

mit Lachs, Garnelen und Avocado, dazu Wasabi und Sojasauce

Sushi Ocean Burrito

mit Lachs, Garnelen, Avocado und Krebsfleisch, dazu Wasabi und Sojasauce

Sushi Tempura Burrito

mit Tempura Garnelen, Sojasprossen ,Kraut ,Eisbergsalat und Sweet Chilli-Sauce

Sushi Burrito Maui

mit Avocado, Mango, Mais, Eisbergsalat, Gurken, Karotten, Sesam und Joghurt-Dressing

Sushi - Temaki

Temaki Sake

mit Lachs, Gurke, Avocado und Kaviar

Temaki California

mit Surimi, Avocado und Sesam

Temaki Ente

mit Ente, Sojasprossen, Lauch, Karotten und Sweet-Chili

Temaki Veggie

mit Rucola, Avocado und Gurke

Sushi - Maki Sets

Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.

Maki Set (klein, 12 Stück)

mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Wahl aus: ohne Extra, mit Avocado, mit Garnele, mit Gurke, mit Krebsfleisch, mit Lachs und mehr.

Maki Set mit Spezial (groß, 18 Stück)

mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Wahl aus: ohne Extra, mit Gurke, mit Lachs und Rucola, mit Avocado, mit Garnele, mit Krebsfleisch und mehr.

Maki Avocado (6 Stück)

Maki Gurke (6 Stück)

Maki Lachs (6 Stück)

Maki Krebs (6 Stück)

Maki Lachs-Avocado (6 Stück)

Maki Garnele (6 Stück)

Sushi - Inside-Out Sets

Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.

Inside-Out Set mit Sesam (klein, 6 Stück)

Wahl aus: mit Krebsfleisch und Avocado, mit Avocado, mit Avocado und Gurke, mit Frischkäse und mehr.

Inside-Out Set mit Sesam (groß, 12 Stück)

Wahl aus: mit Krebsfleisch und Avocado, mit Avocado, mit Avocado und Gurke, mit Garnelen und mehr.

Inside-Out Set mit Lachs (klein, 6 Stück)

Wahl aus: mit Krebsfleisch und Avocado, mit Avocado, mit Avocado und Gurke, mit Frischkäse und mehr.

Inside-Out Set mit Lachs (groß, 12 Stück)

Wahl aus: mit Krebsfleisch und Avocado, mit Avocado, mit Avocado und Gurke, mit Garnelen und mehr.

Sushi - Nigiri Sets

Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.

Nigiri set (6 Stück)

nach Auswahl oder gemischt, mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Wahl aus: gemischt, mir Krebs, mit Garnele, mit Lachs oder mit Octupus.

Nigiri set (6 Stück, vegetarisch)

nach Auswahl oder gemischt, mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Wahl aus: gemischt, mit Avocado, mit Gurke, mit Rettich, mit Tamago oder mit Tofu.

0,0% vol

Nigiri set (12 Stück)

nach Auswahl oder gemischt, mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Wahl aus: gemischt, mir Krebs, mit Garnele, mit Lachs oder mit Octupus.

Nigiri set (12 Stück, vegetarisch)

nach Auswahl oder gemischt, mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Wahl aus: gemischt, mit Avocado, mit Gurke, mit Rettich, mit Tamago oder mit Tofu.

0,0% vol

Tofu Nigiri Set (8 Stück, vegan)

süße Tofu Nigiri mit Teriyakisauce

Sushi - Mix Sets

Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.

Sushi Mix Set (klein)

• 3 Nigiri Sushi
• 6 Maki

Wahl aus: gemischt, mir Krebs, mit Garnele, mit Lachs oder mit Octupus.

Sushi Mix Set (mittel)

• 8 Nigiri Sushi
• 6 Maki

Wahl aus: gemischt, mir Krebs, mit Garnele, mit Lachs oder mit Octupus.

Sushi Mix Set (groß)

• 8 Nigiri Sushi
• 6 Maki
• 6 California Rolls

Wahl aus: gemischt, mir Krebs, mit Garnele, mit Lachs oder mit Octupus.

Sushi Mix Set (vegan)

• 3 Avocado Nigiri
• 6 Inside Out Rolls mit Sesam und Mango
• 6 Avocado Maki

Bentobox

Stellen Sie sich die Bentobox selbst zusammen!
Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.

Bentobox

• Mini-Frühlingsrollen (2 Stück)
• Krautsalat
• Beilage nach Wahl
• Fleischsorte nach Wahl
• eingelegter Ingwer
• Sushi (3 Stück)
• Maki (3 Stück)

Wahl aus: mit Bambus, mit Broccoli, mit Champignons, mit Ei, mit Entenfleisch, mit Hühnerfilet und mehr.

Bentobox Shifu

• 2 Sommerrollen mit Garnelenfüllung
• 2 Sushis
• 4 Californiarolls mit eingelegtem Ingwer und Wasabi, dazu Sojasauce und Sweetchilisauce

Bentobox Lachs Terriyaki

• 3 Lachs Sushi
• 6 Lachsmaki,
• gegrillter Lachs,
• Terriyakisauce,
• gegrilltes Gemüse Terriyaki,
• Wasabi, Ingwer und Sojasauce

Bentobox Schoko

• Maki (3 Stück)
• Nigiri (3 Stück)
• Mini-Frühlingsrollen (2 Stück)
•eingelegter Ingwer
• 3 gebackene Marsriegel im Teig (3 Stück)

Bentobox Vegan

• 3 Advocado Nigiri
• 6 Gurkenmaki
• gebackene Brokkoli
• Süß-Sauer-Sauce, Ingwer, Wasabi und Sojasauce

Asia-Snacks

Pommes frites

HaGao

SiuMai

Glückskeks

Burger

Kaiser-Entenburger

mit Kaisersemmel, Salat, Schmelzkäse, Entenfleisch, Krautsalat und Sweet-Chilisauce

Kaiser-Hühnerfiletburger

mit Kaisersemmel, Salat, Schmelzkäse, Hühnerfilet und Sour Creme

Kaiser-Tofuburger (vegan)

mit Kaisersemmel, Salat, Sojasproßen und Tofu

Deluxe Burger Shifu

mit Fladenbrot,Salat, doppelt Schmelzkäse, extra viel Entenfleisch, Krautsalat und Sweet-Chilisauce

Wahl aus: mit Chiliflocken, mit Ei, mit Eisbergsalat, mit Entenfleisch, mit Hühnerfilet und mehr.

Big Duck Burger

mit knusprigem Entenfleisch, Eisbergsalat, Rucola und Sourcreme

Big Crispy Chicken Burger

mit knusprigem Hühnerfilet, Eisbergsalat, Schmelzkäse, Rucola und Sourcreme

My Burger

mit Zutaten Ihrer Wahl

Wahl aus: mit Champignons, gebraten, mit Ei, mit Eisbergsalat, mit Ente, knusprig, mit Hühnerfilet, knusprig und mehr.

Big Duck Terriyaki Burger

mit Entenfleisch, Eisbergsalat, Schmelzkäse, gebratenen Sojasprossen und Terriyakisauce

Fusionsgericht, medium

Zu allen Fusiongerichten können Sie sich, gegen einen Aufpreis, Toppings und Saucen nach Wahl dazu bestellen.

Gebratene Nudeln (Gemüse)

mit Porree, Karotten und Sojasprossen

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Gebratener Reis (Gemüse)

mit Zucchini, Karotten, Porree, Mais, Erbsen und Ei

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Gegrilltes Gemüse

mit Sojasprossen, Broccoli, Karotten, Champignons und Beilage

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln, mit Reis, ohne Beilage und mehr.

Gemischter Salat

mit Sojasprossen, Kopfsalat, Karotten, Erdnüsse, pikantem Krautsalat, Reisbandnudeln und Hausdressing

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Gebratene Reisbandnudeln (Gemüse)

mit Porree, Karotten und Sojasprossen

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Duftreis (medium)

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Fusionsgericht, large

Zu allen Fusiongerichten können Sie sich, gegen einen Aufpreis, Toppings und Saucen nach Wahl dazu bestellen.

Gebratene Nudeln (Gemüse)

mit Porree, Karotten und Sojasprossen

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Gebratener Reis (Gemüse)

mit Zucchini, Karotten, Porree, Mais, Erbsen und Ei

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Gegrilltes Gemüse

mit Sojasprossen, Broccoli, Karotten, Champignons und Beilage

Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis, ohne Beilage, ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf) und mehr.

Gemischter Salat

mit Sojasprossen, Kopfsalat, Karotten, Erdnüsse, pikantem Krautsalat, Reisbandnudeln und Hausdressing

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Gebratene Reisbandnudeln (Gemüse)

mit Porree, Karotten und Sojasprossen

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Duftreis, large

Wahl aus: ohne Sauce, Austernsauce, Chili Sauce (scharf), Knoblauchsauce (pikant), Red Thai Curry Sauce (scharf) und mehr.

Normale Toppings Fusiongericht

Diese Toppings können Sie zusätzlich zu ihren Fusiongerichten bestellen.

Topping Rindfleisch

Topping Hühnerfleisch

Topping Schweinefleisch

Topping Ente

Topping knuspriges Hühnerfilet

Topping Lachs

Topping Garnelen (4 Stück)

Topping Champignons

Topping Broccoli

Topping Zucchini

Topping Sojasprossen

Topping Bambus

Topping Ei

Topping Tofu

Topping Rucola

Hauptspeisen, medium

Acht Schätze

mit Hühner-, Rind- und Schweinefleisch, Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Rindfleisch nach Sichuan-Art (pikant)

gebratenes Rindfleisch mit Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Hühnerfleisch (Sichuan-Art)

mit Hühnerfleisch, Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knuspriges Hühnerfilet (Wok-Gemüse)

gebackenes Hühnerfilet mit Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knuspriges Hühnerfilet

gebackenes Hühnerfilet mit gegrilltem Gemüse mit Sauce nach Wahl

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Gemüsepfanne

mit gebratenem Tofu, Gemüse und würziger Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knusprige Ente (Wok-Gemüse)

gebackene Ente mit Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knusprige Ente (gegrilltem Gemüse)

gebackene Ente mit gegrilllter Gemüse und Sauce nach Wahl

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Rindfleisch Chop Suey

mit verschiedenem Wok-Gemüse und milder Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Rindfleisch (rotes Curry)

mit verschiedenem Wok-Gemüse und scharfer Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Ente (rotes Curry)

mit verschiedenem Wok-Gemüse und scharfer Curry-Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Huhn (Kurkuma Curry)

mit verschiedenem Wok-Gemüse und milder Curry-Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Ente mit süsser Kokosnussmilch

mit Mango und Reis

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Hauptspeisen, large

Acht Schätze

mit Hühner-, Rind- und Schweinefleisch, Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Rindfleisch nach Sichuan-Art (pikant)

gebratenes Rindfleisch mit Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Hühnerfleisch (Sichuan-Art)

mit Hühnerfleisch, Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knuspriges Hühnerfilet (Wok-Gemüse)

gebackenes Hühnerfilet mit Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knuspriges Hühnerfilet

mit gegrilltem Gemüse und gebackenes Hühnerfilet und Sauce nach Wahl

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Gemüsepfanne

mit gebratenem Tofu, Gemüse und würziger Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knusprige Ente (Wok-Gemüse)

gebackene Ente, Wok-Gemüse und pikanter Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Knusprige Ente (gegrilltes Gemüse)

gebackene Ente, gegrilltes Gemüse und Sauce nach Wahl

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Rinderfiletsteak (2 Stück)

mit gemischtem Salat, Beilagen und einer Sauce nach Wahl

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Rindfleisch Chop Suey

mit verschiedenem Wok-Gemüse und milder Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Rindfleisch (rotes Curry)

mit verschiedenem Wok-Gemüse und scharfer Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Ente (rotes Curry)

mit verschiedenem Wok-Gemüse und scharfer Curry-Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Huhn (Kurkuma Curry)

mit verschiedenem Wok-Gemüse und milder Curry-Sauce

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Gebratener Reis (Curry)

mit Ei,Gemüse, Rucola und Mango

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Cordon Bleu

aus tiroler-qualitäts Schweinefleisch mit Käse und Schinken überbacken, dazu Pommes frites, Sourcreme und ein gemischter Salat

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Alaska Seelachsfilet (paniert)

mit gegrilltem Gemüse, einer Beilage und Sauce nach Wahl

Wahl aus: mit gebratenem Reis und Gemüse, mit gebratenen Nudeln und Gemüse, mit Pommes frites und mehr.

Nachspeisen

Kokosnussbällchen

mit Honig

Gebackene Äpfel

Gebackene Bananen

Hausgemachte Pancakes (5 Stück)

mit Honig

frischer Panna Cotta Orangen Kuchen

mit Sahne

Shifu Mars

3 Stück gebackene Mars Riegel in Teig

Shifu Snickers

3 Stück gebackene Snickers Riegel in Teig

Mango Sticky Rice

süße Kokosnussmilch mit Mango und Reis

Kokosnusskuchen

Asiatische Lebensmittel

Instandnudeln Ramen

( mit Rindfleisch )

Extras

Essstäbchen

Plastikbesteck

mit Löffel, Messer und Gabel

Eingelegter Ingwer

Wasabi

Saucen

Knoblauchsauce (pikant)

Terriyakisauce (süß)

Süss-Sauer-Sauce

Sichuan Sauce (würzig)

Sojasauce (salzig)

Austernsauce

Sweet Chili Sauce (süß-scharf)

Chili Sauce (scharf)

Red Thai Curry Sauce (scharf)

Alkoholfreie Getränke

Almdudler 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Cola 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Cola light 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Cola zero 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Eistee 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Fanta 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Makava 0,5l

5,90 €/l, 0,500l

Mineralwasser 0,5l

4,50 €/l, 0,500l

Spezi 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Sprite 0,5l

4,90 €/l, 0,500l

Mango Fruchtsaft, 0,3l

9,17 €/l, 0,300l

Aloevera Drink 0,33l

8,94 €/l, 0,330l

Kräuter Eistee 0,33l

Chinesische Getränke

8,94 €/l, 0,330l

Bubble Milch Tea

mit Topping Rote Bohnen

Alkoholische Getränke

Zipfer 0,3l

9,00 €/l, 0,300l

Zipfer 0,5l

6,00 €/l, 0,500l

Kirin Ichiban, 0,3l

10,67 €/l, 0,300l

Tsingtao Bier 0,33l

9,70 €/l, 0,330l

Pflaumenwein